Технология на ресторантьорското обслужване
Възникването и развитието на ресторантьорството е пряк резултат от появата и развитието на общественото разделение на труда. Цялото историческо развитие на човечеството е свързано с постоянни грижи за осигуряване на храна за неговите членове....
МАГАЗИН
Информация и рейтинг
Дата: | 2012-09-04 |
Тип: | Курсова работа |
Предмет: | Организация и функциониране на ресторанта |
Страници: | 16 стр. |
Размер: | 40.33 kB |
Рейтинг: | |
Сподели: |